몽키의 일상생활

[청주 민물장어구이]

매형 추천으로 방문하게된 장어구이집입니다.

청주시 흥덕구에 위치하고, 터미널과 가까워요!

가게 이름은 '청주 민물장어 식당'입니다.

지도 어플에서는 성만민물장어로 나오네요.

민물장어 1kg에 48,000원이라고 광고중이네요~!

가게에 들어가면 진열장과 장독대들이 보여요.

하지만 판매상품은 아니라고 적혀있네요. ㅋㅋ

이 사진에서는 안보이지만..

왼편에서는 장어를 굽고 있어요!

조금 더 들어가면 꽤 넓은 홀이 있어요.

홀 앞쪽에는 셀프코너가 있어서

부족한 야채 등을 이용할 수 있었어요.

메인 메뉴는 장어구이 하나만 있고,

사이드로는 장어탕, 소면, 된장찌개가 있어요.

저희는 민물장어 1.5kg(72,000원)을 주문했고, 

소금구이, 양념구이 반반 섞어달라고 말했어요!

기본으로 쌈용 야채와 반찬이 나왔고,

개인용 샐러드와 소스가 제공됐어요.

그리고 추어탕 느낌의 장어탕도 하나 나왔어요.

사람에 따라 호불호가 갈리는 맛인가 봐요.

(저/매형은 호, 누나는 불호였어요)

주문이 들어가면 직화구이처럼 장어를 구어서

바로 먹을 수 있게 판에 담아 가져다 줍니다.

테이블에 나온상태!

소금구이, 양념구이가 한세트로 나왔어요.

(매운양념, 복분자양념)

불판 밑에는 가스 버너가 있어서

따뜻함을 유지하면서 먹을 수 있습니다.

폭풍 먹방을 시전했네요.. ㅋㅋ

소금구이 양념구이 모두 맛있었습니다!

3명이서 1.5kg 먹었는데 완전 배불렀어요.

상추에 장어랑 여러 야채를 넣어서 쌈싸먹으니까

느끼하지도 않고 매우 좋았어요. ^^

가격과 맛 모두 만족하면서 식사를 마쳤습니다.

성만민물장어는 모임이나 회식에 좋은 곳 같아요.

홀이 넓어서 많은 사람을 수용할 수 있고,

장어를 직접 굽지 않아도 되기 때문에

사람들과 편하게 대화하며 식사할 수 있었습니다.

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※ 이 글은 제가 사비로 먹고 남기는 후기이며,

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[2018.09.19]

예전에 광주 여행가서 느린마을 양조장을 방문했을 때,

참 좋은 기억을 가지고 돌아왔습니다.

특히 감소주가 일품이었어요.

홍대에도 느린마을 양조장이 있길래 방문해보았어요.

여기는 직접 술을 만드는 곳이라 평소와 다른 맛을 원할 때 오면 좋은 곳이에요.

일단 들어오자마자 맥주가 고파서 각자 라이스 라거(5,000원) 한병씩 시켰습니다. ㅋㅋ

메뉴판을 쭉 둘러보고,

김치전과 양조장 고기 사골국수를 주문했습니다.

양조장 고기 사골국수(8,500원)은 사이드 메뉴라서 단품 주문은 안되네요.

김치전(15,000원)을 메인 메뉴로 주문하고 기다렸어요.

김치전은 우리가 흔히 알고 있는 그런 맛이지만

집에서 만든것 같은 느낌이었어요.

사골 국수는 국물이 참 좋네요!

맥주마시다가 급 소주가 땡기기 시작했습니다. ㅋㅋㅋ

그래서 주문한게 백하(6,000원) 소주입니다.

알콜 도수는 12%로 일반 소주보다 약하네요.

일본술인 사케정도의 도수라고 생각하면 됩니다.

전체적으로 좋은 재료를 사용하여 음식을 만들고 있다는 느낌을 받았습니다.

홀도 깨끗해서 모임 장소로도 좋을 것 같아요.

제 평점입니다.

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(※ 이 글은 제가 사비로 먹고 남기는 후기이며, 주관적인 견해임을 밝힙니다.)

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